Taylandlı aşçı Tayland’da Uygurlar için gözaltının nasıl bir şey olduğunu anlattı

Masiyah (takma isim) altı yıl boyunca Tayland’ın kırsal kesimindeki bir göçmen gözaltı tesisinde tutulan Uygur mülteciler için yemek hazırladı. Ramazan ayında özel yemekler de dahil olmak üzere günde üç öğün yemek dağıtmak, yavaş yavaş Masiyah ile tutuklular arasında bir bağ oluşmasını sağladı. 2020 yılında Masiyah, Uygur mültecilerden biri olan Polat (takma isim) ile romantik bir ilişkiye girdi. Tutuklularla aile gibi olmuş ve aralarındaki bağ derinleştikçe İslam’ı seçmiş.

Masiyah deneyimlerini Prachatai ile paylaşarak gözaltı tesisindeki yaşam koşullarına ışık tuttu. Masiyah’ın anlattıkları, insan hakları grupları ve Uygur aktivistlerin endişelerine rağmen Tayland makamlarının “gönüllü” olduğunu iddia ettikleri bir hareketle, 27 Şubat 2025 tarihinde Tayland hükümeti tarafından Çin’e sınır dışı edilen 40 Uygur mültecinin güvenliğine ilişkin uluslararası endişelerin arttığı bir dönemde ortaya çıktı.

Yemeklerden aşka

Sohbet yemeğe ve Polat’la olan ilişkisine döndüğünde Masiyah’ın gözleri parladı ve sesi fark edilir derecede yükseldi. Uygurların, daha önce hizmet verdiği Rohingya mültecilere kıyasla beslenme kurallarına daha sıkı bağlı olduğunu anlattı.

Rohingyalar baharatlı yemekler yiyor ve benim hazırladığım sığır eti ve tavuk gibi etleri yemeyi kabul ediyorlardı ve bu konuda çok katı değillerdi. Ancak onlar [Uygurlar] yiyeceklerin helal olması konusunda çok endişeliydi. Yaklaşık üç yıl boyunca benden tavuk kabul etmediler çünkü emin değillerdi. O zamanlar Müslüman değildim.

Masiyah yemek dağıtmaya ilk başladığında Uygurlar temkinli ve niyetinden emin değillerdi. Kadınlarla erkekler arasında doğrudan etkileşimi sınırlayan İslami gelenekler nedeniyle, onunla konuşmak için Polat’ı temsilci olarak seçtiler.

Uygurlar baharatlı olmayan ve MSG içermeyen helal yiyeceklere ihtiyaç duyarlar. Tayland patlıcanı ve kabağı gibi sebzelerden kaçınıyor, havuç, patates ve makarnayı tercih ediyorlar. Onlar için hazırladığı yemekler arasında tavada kızartılmış brokoli, tofu veya yumurtalı tavada kızartılmış Çin lahanası ve helal standartlara uygun bir Tayland yemeği olan massaman köri vardı.

Aralarındaki ilişki derinleştikçe Masiyah arabulucu rolünü üstlendi ve tutukluların aileleriyle iletişim kurmalarına ve hastalandıklarında ilaç almalarına yardımcı oldu. Paylaşılan yemekler ve destek sayesinde güven artarken, aralarındaki bağı asıl güçlendiren şeyin dürüstlüğü olduğuna inanıyordu.

Bana güveniyorlar çünkü her gün üç öğün yemek yapıyorum – kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği. Ramazan boyunca geceleri de onlara yemek götürüyorum. Beni seviyorlar çünkü gece 3’te bile onlara yemek taşıyorum.

Masiyah’ın Uygurlar hakkındaki algısı zamanla değişti. Bir zamanlar hayal ettiği gibi korkutucu insanlar değillerdi. Bunun yerine nazik ve düşünceli insanlardı.

Çocuklarıyla iletişim halinde olan bazı [Uygurlar], çocuklarını her sorduklarında, çocuklarının Kur’an’dan kaç sure ezberlediklerini soruyorlar. Onların hapsedildikleri için kızgınlıklarından bahsettiklerini hiç görmedim.

Aslen pek çok Taylandlı gibi Budist olan Masiyah, Polat’ı sık sık ziyaret ettiği için İslam’ı benimsemeyi düşünmüş. Sonunda din değiştirmeye karar vermiş. “Beni davet etmeye başladı,” diyor Masiyah. “Geçmişte çok içki içerdim. Beni bırakmaya ikna etti. Neredeyse altı yıldır alkolü bıraktım. Beni her zaman sadece iyi şeyler yapmaya ikna ediyor.”

Onun üzerindeki olumlu etkisinin yanı sıra, onları yakınlaştıran ve nihayetinde aşık olmalarını sağlayan şey şefkatti.

Benim için işleri zorlaştırmayı hiç düşünmedi. Benden asla yanlış bir şey yapmamı istemedi. Konuştuğumuzda, artık ondan kaybolamayacağımı hissettim. Geleceğin nasıl olacağını bilmiyorum ama ona bu şekilde yardım etmeye devam edeceğim çünkü ben ortadan kaybolursam, gelip onun için bunu yapacak başka kimsesi olmayacak.

Soykırımdan kaçış

Polat, 2014 yılında Malezya’ya geçmeye çalışırken Tayland polisi tarafından tutuklanan 220 Uygur arasında yer aldı. Yasadışı göçten yargılanan grup daha sonra Tayland genelindeki gözaltı merkezlerine dağıtıldı. Uygurlar, bölgenin “özerk” statüsüne rağmen Çin hükümetinin sıkı kontrol uyguladığı ve Müslüman azınlığa yönelik ihlaller nedeniyle yaygın eleştirilere maruz kalan Doğu Türkistan’dam kaçmışlardı.

2016 yılında Polat ve diğer altı kişi Mukdahan Eyaletindeki bir tesise nakledildi ve burada yaklaşık on yıl boyunca tutuklu kaldılar. Masiyah, tutukluların Çinli yetkililerin Sincan’ı Han Çinli yerleşimcilerle doldurduğunu, İslami uygulamaları yasakladığını ve Uygurları kültürel gösteriler yapmak veya alkol almak gibi eylemlerle inançlarından ödün vermeye zorladığını anlattıklarını paylaştı.

Başka yerlerde daha iyi bir yaşam arayışına giren Uygurlar, kendilerini Tayland’daki gözaltı merkezlerinde buldular.

Masiyah’ın anlattığına göre, hepsi 4×6 metrelik, bitişik banyosu olan sıkışık bir odada birlikte yaşamaya zorlanmış. Kapalı alanın ötesini görememeleri ve güneş ışığının olmaması nedeniyle bazılarında görme sorunları ortaya çıkmış. Ayrıca, memurların fiziksel tacizine ve aşağılayıcı sözlerine de maruz kaldılar.

Gözaltı hücrelerinin durumu çok kötü. Hücrede iki kat parmaklık var: bir iç katman ve bir dış katman. Ayrıca [dışarıyı] görmeyi engelleyen çinko levhalar var, böylece kimse onları göremiyor. Rüzgar da içeri giremiyor.

İçerideki bir kişi fiziksel tacize uğradı çünkü bu kişi Tayca konuşmayı seviyordu ve sık sık bazı memurlara cevap veriyordu… bu yüzden feci şekilde dövüldü. Uygurlardan biri bir keresinde yemekle ilgili bir şeyden bahsetti ve [memur] ‘Gerçekten yaygara yapıyorlar. Bu insanlara domuz eti yedirmek lazım.

Polat’ın grubu iki kez kaçma girişiminde bulundu. İlk olarak 2019 yılında, hasta bir tutukluya tıbbi bakım verilmemesi üzerine memurlarla yaşanan gerginliğin tırmanması üzerine firar ettiler. Memurlar küçük nezarethaneyi takviye etmek için daha büyük bir nezarethaneye nakledilmelerini emrettiğinde, dövüleceklerinden korktular ve bu da kaçmalarına yol açtı.

Yeniden yakalandıktan sonra, göçmenlik gözetimine geri gönderilmeden önce Mukdahan Cezaevinde cezalarını çektiler. 2020 yılında tekrar kaçma girişiminde bulundular. Bu kez, gözaltından kaçtıkları ve köylüleri soydukları iddiasıyla Klong Prem Cezaevine gönderildiler. Aralarında Polat’ın da bulunduğu beşi cezaevinde kalırken, cezalarını tamamlayan diğer ikisi 27 Şubat’ta Çin’e sınır dışı edilenler arasında yer aldı.

Şaşırtıcı bir şekilde Uygurlar Mukdahan Göçmen Gözaltı Merkezi yerine Klong Prem Hapishanesini tercih ediyor. Masiyah şöyle açıkladı:

Burayı [Klong Prem Cezaevi] seviyorlar çünkü uyku odalarından ayrı bir yemekhane var ve güneş ışığı görebiliyorlar. Yağmur yağdığında ıslanıyorlar. Ancak (Mukdahan’daki) Göçmen Gözaltı Merkezi’nde durum hiç iyi değildi… Hapishaneden daha kötü.

Cezaevinde kalmayı Göçmen Gözaltı Merkezinde kalmaya tercih edeceklerini düşünüyorlar çünkü ortam daha iyi. Hasta olduklarında Tıbbi Islah Hastanesi’nde doktora görünebiliyorlar. [Ancak Mukdahan IDC’de sadece bir kez doktora gitmek için çok sayıda memur gerekiyor. Eğer durum ciddi değilse, onları götürmüyorlar. Ama burada talep yazabiliyorlar. Bir şeyden dolayı hastalanırlarsa, bir talep yazıp tıbbi birime gönderebiliyorlar.

Kimse geri dönmek istemiyor

Polat ve arkadaşlarından Masiyah, “Hücrelerde kalanların hiçbiri geri dönmek istemiyor,” diyor. “Bizden sadece onlar için dua etmemizi istiyorlar, üçüncü bir ülkeye gidebilmek için, Çin’den kaçabilmek için.”

Masiyah, Suan Phlu’daki Göçmen Bürosunda gözaltında tutulan 40 Uygur’un gönüllü olarak Çin’e döneceklerine inanmıyor.

Tayland hükümetinin 27 Şubat’ta yaptığı basın açıklamasına göre Çin hükümeti, gözaltından kaçan ve memurlara saldıran birkaç kişi dışında, Tayland’a yasadışı yollardan girdikleri gerekçesiyle 10 yılı aşkın bir süredir gözaltında tutulan 45 Uygur’un sınır dışı edilmesini resmen talep etti.

Bunlar arasında Polat ve işledikleri suçlar ironik bir şekilde onları kurtaran diğer dört kişi de bulunuyor. Adalet Bakanı kısa bir süre önce düzenlediği basın toplantısında cezalarının 2029 yılında tamamlanacağını ve bu noktada yeniden bir karar verileceğini belirtti.

Masiyah şimdilik rahatlamış durumda, ancak aklının bir köşesinde önündeki belirsizlikle ilgili endişeleri var.

Bu… biraz [zor], ama o kadar da zor olmadığını hissediyoruz. Zor değil derken, [demek istediğim] onun [Polat’ın] hapiste olması iyi bir şey, yani zor değil. Ama Göçmenlik Bürosu’nda olsaydı muhtemelen endişelenirdim. Şu anda çok endişeli değilim. Sadece geri gönderilip gönderilmeyeceğinden endişe edersem endişelenirim.